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DiagnosTech-Pitch: Mit Lichtmolekülen und Phagen zu sicheren Lebensmitteln

Online-Event I Die NEMIS Technologies AG ist ein 2018 gegründetes Schweizer Biotech-Unternehmen, welches die patentierte AquaSpark-Technologie nutzt, um krankheitserregende Bakterien in Lebensmittelfabriken zu detektieren. AquaSpark ist eine Plattformtechnologie, die mittels synthetischer Moleküle den Nachweis lebender Bakterien ohne Probenvorbereitung ermöglicht.

Als Nachweismethode kommt dabei eine chemische Lichtreaktion, bekannt als Chemilumineszenz, zum Einsatz: Die von NEMIS designten Moleküle bestehen aus einem zentralen "lichtemittierenden" Teil und einem bakterienspezifischen Substrat. Kommen die Aquaspark-Moleküle zum Beispiel mit von Zielmikroorganismen produzierten Enzymen in Kontakt, führt das zur Spaltung des AquaSparks und Photonen werden emittiert, die von einem einfachen Lichtsensor gemessen werden können. Moleküle können spezifisch auf unzählige Zielorganismen angepasst werden und ermöglichen so einen phänotypischen Nachweis. Auf diese Weise kann das Risiko einer Besiedlung mit krankheitserregenden Bakterien in Produktionsmaschinen und Umgebung heute schon früh erkannt werden. Die Übertragung der Technologie auf weitere Hygienesegmente ist ebenso möglich.

Darüber hinaus ergänzt NEMIS diese Ansätze auch durch Know-how im Bereich der Phagen-Technologie: So hat NEMIS eine einzigartige bakterienspezifische Anreicherungsflüssigkeit entwickelt, die Cocktails von Bakteriophagen enthalten, um konkurrierende Mikroflora selektiv zu eliminieren. Mit einem einzigartige Anreicherungsschritt kann NEMIS daduch Zielorganismen selektiv und schnell heranzüchten.

Im Pitch stellen wir Ihnen die Technologien und die Plattform der NEMIS AG genauer vor und erörtern eine Reihe von Anwendungsfeldern.

 

14-15 Uhr DiagnosTech-Pitch: Vorstellung des InfectoGnostics Partners NEMIS Technologies

Sprecher: Mario Hupfeld, NEMIS Technologies AG (Schweiz)

Termin

Datum:
03.11.2023

Zeit:
14:00 - 15:00 Uhr

Teilnahme:
kostenfrei

Veranstalter

InfectoGnostics Forschungscampus Jena e.V.

Ort

Online-Veranstaltung / Webinar

Kontakt

InfectoGnostics Forschungscampus Jena e.V.
Christin Weber M.A., Referentin
Zentrum für Angewandte Forschung
Philosophenweg 7
D-07743 Jena
+49 (0)3641 - 948303
Web: www.infectognostics.de